Эмульсия

Эмульсия (Emulsion) - масло и вода, смешанные вместе с помощью эмульгатора для получения вещества похожего на крем или лосьон. Когда масло растворяют в воде, то такая субстанция называется эмульсия типа «масло в воде». Масляная фаза таких эмульсий может состоять из масел, жиров и восков. У эмульсий этого типа есть ряд преимуществ: они действуют, как смягчающие вещества, делая кожу более приятной на ощупь, заполняя собой трещинки между фиксированными клетками; смягчают и улучшают увлажнение кожи благодаря тому, что образуют на ней водоотталкивающую плёнку. Вещества, в которых вода растворяется в масле, называют эмульсиями типа «вода в масле». В зависимости от ингредиентов и предназначения продукта, они могут облегчить проникновение активного компонента в нужное место. Эмульсии могут дестабилизироваться под воздействием одного или нескольких факторов: высокая температура, испарение воды, нежелательные химические реакции, бактериальное заражение. Эмульсии – наиболее распространённые системы доставки в косметике, поскольку они позволяют быстро и эффективно переносить широкий спектр веществ.