Стеролы

Стеролы (Sterols) - стероидные спирты, которые могут применяться в качестве смазывающих компонентов в разнообразных косметических препаратах. Такие спирты содержат общее стероидное ядро. Стеролы широко распространены в растениях и в животных, как в свободной форме, так и в виде эфиров жирных кислот. Наиболее важным стеролом является холестерин, который часто используется в косметических кремах. Важным стеролом растительного происхождения является эргостерин.